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        肉鴿種鴿品質(zhì)的好壞,，不僅影響種鴿的產(chǎn)量多少，還關(guān)系養(yǎng)殖場(chǎng)利潤(rùn)的高低,。種鴿的選育工作不僅耗時(shí),、耗力,，還要掌握科學(xué)的選育技術(shù)，耗費(fèi)一定的財(cái)力,、物力,，對(duì)養(yǎng)鴿場(chǎng)技術(shù)、實(shí)力的要求相對(duì)較高,，因此一般的養(yǎng)鴿場(chǎng)（戶）會(huì)選擇到種鴿場(chǎng)引購(gòu)種鴿,，種鴿場(chǎng)種鴿的選育總的來(lái)說(shuō)一般分為選種和育種兩大部分,，“選”在前育在后，種鴿的選育常從選種開始,，并貫穿整個(gè)選育程序,，種鴿場(chǎng)一般是這樣“選”育種鴿的：         由于各個(gè)品種肉鴿的遺傳組成變化多樣,，后代都具有來(lái)自雙親的不同基因，通過(guò)系譜查詢,，可以清楚地了解其父代,、祖代、曾祖代,、的血緣關(guān)系在生產(chǎn)上表現(xiàn)是否優(yōu)異，把基因性能好,、符合種用要求的個(gè)體留下作為種用,，把不符合種用要求的個(gè)體淘汰，達(dá)到選優(yōu)去劣的作用和目的,，通過(guò)世代更替不斷的選優(yōu),，可積累、鞏固,、加強(qiáng)優(yōu)良基因,，為后續(xù)肉鴿選配等選育工作奠定基礎(chǔ)和依據(jù)。         種鴿選育的選外貌可不是“外貌協(xié)會(huì)”的表現(xiàn)，對(duì)于肉鴿而言,，是供人們食用而定禽肉,，要求體型大而健碩、胸寬而平,，載肉量多,，結(jié)構(gòu)緊湊，有些地區(qū)對(duì)羽毛和皮膚顏色也有要求,，比如河南地區(qū)比較喜歡白羽鴿,、銀王鴿受東北燒烤市場(chǎng)歡迎，活禽市場(chǎng)相對(duì)喜歡花色羽毛鴿子,。種鴿選育選外貌就是看外貌是否符合本品種的特性和指標(biāo)來(lái)篩選,。         選品質(zhì)就是看種鴿自身的身體素質(zhì),、生產(chǎn)性能,、適應(yīng)性等品質(zhì)，選留出日增重大,、生長(zhǎng)快,、抗逆性和適應(yīng)性強(qiáng)、生產(chǎn)周期短,、抱孵,、喂養(yǎng)能力好、性格溫順,、易于調(diào)教和管理的等品質(zhì)較好的種鴿,。         即看其后代的生產(chǎn)性能和素質(zhì)是否符合要求,。可通過(guò)后裔與親代比較,，以第二代母鴿配對(duì)繁殖生產(chǎn)性能同親代母鴿進(jìn)行比較,。通過(guò)后裔與后裔比較，一對(duì)種鴿繁殖數(shù)窩后拆對(duì)另?yè)Q母鴿交配,，然后比較所得后裔性能,，判斷母鴿遺傳性。通過(guò)后裔與鴿群比較,，以種鴿所產(chǎn)后裔與鴿群平均指標(biāo)比較等,。選出優(yōu)良后裔，后裔的選擇要全面鑒定,，不能只根據(jù)其中的某一項(xiàng)指標(biāo),，必須全面考察生長(zhǎng)發(fā)育、體型,、體質(zhì)等,，才能做出結(jié)論。
        除去以上幾點(diǎn)外,，種鴿選育肉鴿選種,、肉鴿選配、肉鴿繁育,、飛翔鍛煉等程序中還有選青年鴿,、配對(duì)選、生產(chǎn)期選,、同質(zhì)選配,、異質(zhì)選配、親緣選配、年齡選配等,。